愛知県日進市の地域情報サイトバーチャルにっしん

潮干狩りに行こう~知多の海

潮干狩り 知多半島の海

春から初夏までは、海を満喫する遊びの一つ「潮干狩り」
愛知県は、三河湾にたくさんの潮干狩りスポットがあります。

今回ご紹介する知多半島は、日進市からは、小一時間ほどで行ける手軽さですよ~
海を挟んだ向こう「渥美半島」もいいですね。
バケツと忍者くまで持って、さあ~お出かけしよう!!
潮干狩りは、まず海水浴と違うという事。よーく頭に入れておいて下さいね!
それは、潮が引かないと、貝は捕れな~い!ということです(当たり前ですが・・・)
そういう私自身も、潮引きの時間??という感じでした。

日によって、干潮時が違いますので、調べてから行きましょうね~。

海上保安庁の潮干狩りカレンダー(22年度)が便利です。
http://www1.kaiho.mlit.go.jp/KAN4/mleisure/shiohi/calendar.htm
だいたい、干潮時の2時間前ぐらいから行くのが、ゆっくり遊べるコツとのこと。
今から季節、ビーチでゆっくりするつもりで行くもよし!
バーベキュー出来る場所を見つけて行くもよし!
本格的に貝摂りに没頭するもよし!

自分スタイルを見つけて、楽しんで下さい~。

おすすめの持ち物

潮干狩りの必需品 忍者くまで

■バケツ又は、カゴ
海で捕れた貝を入れます。
スタイルはそれぞれですが、スーパーのカゴのような物を持った人から、網の人まで。色々です。

■忍者くまで
ホームセンターなどで売っています。因みに日進市のコーナンさんでは¥100でした!
現地で貸し出ししてくれる所もあります。

■長靴や脱げないビーチサンダル
意外に海水に足を取られます。
普通のビーチサンダルでは、ちょっと不便かも・・・
海は、貝の殻であっぱいなので、裸足ではちょっと危険です。

■クーラーボックス
捕れたアサリを入れて持ち帰ります。
貝と海水を入れて、そのまま砂抜き出来ます。

■軍手
場所にもよりますが、あると便利かもしれません。
手でゴシゴシやっていると爪はボロボロになりますので、ご注意を

■飲料水
一所懸命、貝摂りに没頭しているとのど乾きますよ~

■帽子
天気のいい日は、帽子必須です。
日焼けをきにする女性や、お子様は特に注意です。

■タオル
多めに持っていきましょう。
すぐに、砂だらけになるので、足を洗った後や着替え後用にあると便利です。

■着替え
お子様は、海水浴と思った方がいいかもしれません(笑)
大人も結構汚れます。

■あると便利
・ポリタンク・・・真水を入れ、手や足を洗うのに便利。
海水をとってくるのにも便利です。
・日焼け止め・・・結構焼けます。
・レジャーシート・・・気にしない人は、そんままどうぞ
・パラソル・・・海の日差しはキツイです。

アサリはどれか?わかるかな??

実は、アサリと間違えやすいのが「バカ貝」です。
これは、みなさんもご存じの「あおやぎ」です。
身だけにした部分を「あおやぎ」というそうです。

ですが、バカ貝を捕っても駄目~と言われた事ないですか?
これは、ばか貝は砂抜きが非常に難しく、通常のあさりの様には食べられないからです。
砂抜きに3日程かかるらしく、その間に死んでしまうそうです。
茹でた後に、砂を噛んでいる部分を取り除いて食べる方法もあるそうですが、ちょっと手間ですね~。

こちらがバカ貝。やや薄ピンク色で、横縞だけの模様です。
ばか貝 いわゆるあおやぎ

こちらはあさりです。縦横に模様があります。
潮干狩りでゲットしたあさり

★さあ~、海の味覚を頂こう【上手な砂抜き方法】

海で捕れたアサリをクーラーボックスへ。
アサリがたっぷり浸かる、キレイな海水を入れておきましょう。
漁場で、海水が出る所があると思います。
なければ、キレイな海水をくんできて、入れておきます。
これでOKです。
クーラーボックスなら、水もこぼれないし、内部も暗くなります。
アサリは、暗くないと砂を吐かないので、クーラーボックス以外の場合は、暗くなるように工夫しましょう。
夏場の暑い時期は、高温にならないように注意!
貝が死んでしまいます。

砂抜きの目安時間は2~4時間程度です。
一晩おいておくと、はき出した砂を、また吸ってしまいますので注意!!

その後、2時間程、海水からあげてザルで放置しておきます。
貝の体内にある海水をはき出させるためです。
すぐに調理すると、かなり塩辛くなってしまいます。

★さあ~、海の味覚を頂こう【おすすめ調理法】

アサリ あさりの味噌汁

アサリ あさりの味噌汁

<アサリの味噌汁>
沸騰しただし汁にアサリを投入。
小量のお酒を入れると美味しいです。
お好みのお味噌で味付けし、完了!
王道ですね!

アサリの酒蒸し バター風味

<アサリのバター焼き>
フライパンにバターたっぷりめに入れ、中火で熱します。
バターが溶けたら、アサリ投入。
貝が開いたら、強火にし、白ワインを少々。
お好みで、醤油や塩で味付けします。
これ、かなり美味!!超おすすめです!

ボンゴレビアンコ アサリのパスタ

ボンゴレビアンコ アサリのパスタ

<パスタ ボンゴレ・ビアンコ>
~材料~
オリーブオイル
バター
にんにく
タカノツメ
白ワイン
パスタ
塩こしょう

熱湯にパスタを投入。
バターとみじん切りにしたにんにくを、フライパンで熱し
バターが溶けたら、タカノツメを投入
香りが出てきたら、アサリを入れる。
貝が開いたら、白ワインを入れる。
ゆであがったパスタを投入し、塩こしょうで味付け。
パスタのゆで汁大さじ2程入れ、ソースの調整をしましょう。

好みで、ネギやアサツキ、ハーブなどを入れると、更に美味しいですよ~。

水道、トイレ完備の浜

潮干狩りは、三河湾の至る所で体験できます。
浜により、料金や、駐車場の値段も変わって来ます。
大体、大人¥1,100~¥1,500程度です。

場所により、バーベキューOKの所もありますから、事前に調べて行くと、色々な楽しみ方が出来ますよ~♪

潮干狩りビーチ バーベキューOK

◆知多方面のお役達リンク集です。

ふらっと南知多
http://minamichita-kk.com/

知多半島漫遊記 知多半島潮干狩りマップ
http://chitaman.ciao.jp/kankou/siohigari-top.html

美浜町観光協会 レジャーのページ
http://aichi-mihama.com/modules/tinyd0/index.php?id=8

潮干狩り

2010年5月14日

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