日進野菜作り教室Vol.2: 日進市の地域情報サイトバーチャルにっしん

しっとこトピックス

身近な出来事や、情報、イベントなどをレポートします。身近で起こるあんなことやこんなこと。皆さんからの情報をお待ちしております。　レポートして！こんな事やってるよ！と、どしどしお知らせ下さい。

日進市が開催する「日進市野菜作り教室」
シリーズ第2弾のレポートです。
大型台風での浸水も何のその！！　芽吹いた野菜達は、元気に成長していました。
成長過程と手入れの様子をレポートしました。

講座第３週目　21年10月４日

前回、種まきした野菜達。
きちんと芽が出ているか？心配な様子で訪れた皆さんでしたが、可愛い新芽がぞくぞく誕生していました！

これは、ほうれん草の芽。
ほうれん草って、こんな芽をしているのか～と、参加者のみなさん。
中には、雑草と間違えて、抜いてしまわれる参加者の方も･･･がっかりしたものの、また新しい種をまいておられました。
「大丈夫、また直ぐ芽が生えるよ！」と野菜研究会の先生たちのお母さんたちから、頼もしい助言です。

◆　農薬を使わずに、手作業で虫取り作業

農薬を使わない野菜作りは、虫との戦い。
美味しい野菜には、たくさんの虫がよってきます。
蝶が卵を生み付けるので、その駆除を手作業で行ないます。
しかし、どれが卵？？？
日進野菜研究会の皆さんの実演です。

「ほらほら、これが卵だよ」と教えてくれましたが、中には小さくてゴミと見間違えるものも。
虫も一種類ではありませんので、いろんなものがあるようです。
虫取りを終えたら、雑草とり。
雑草を取りながら、土を興して、空気を入れ、土をやわらかくします。

さっそく皆さん、自分たちの区画で虫の卵探し。
みなさん、真剣です！
こういう作業も無心になれますね～。
大切な自分で育てる野菜。
しっかり手入れして、収穫の日を迎えたいものです。

◆　台風で浸水。でも、野菜達は強かった！

講座第４週目　21年10月11日

伊勢湾台風以上の規模を心配された10月8日台風では、この畑一帯が浸水したそうです。
日進市役所　産業振興課担当の方が、見回りに来られ一面の浸水をずいぶん心配されたそうですが、この土地は水はけが良かったらしく、野菜達は元気に成長していました！

参加者の皆さんも心配され、見に来られた方も多かったようです。

ですが、この通り！白菜の葉っぱが、こんなに立派に成長していました！

◆　雑草も元気に育っていたので、さっそく手入れ！

一週間の間に、こんなに雑草が生えていました。
一見雑草っぽい、まっすぐな葉っぱがほうれん草です。
間違わないように、雑草抜き開始！
中には、夏野菜教室で栽培されたトマトの芽が出ていたり。
自然に種が落ちて芽吹いていたんですね～
しかし、今回は雑草として、駆除です！

たくさん芽が出てきたら、成長を促すために間引き作業を行ないます。
元気な芽を選んでいくのですが、芽の間引き作業は、野菜の成長が足りない･･･との事で、今回は、日進野菜研究会のみなさんのお手本のみ。
スケジュール通りには、自然は動いてくれませんね。
その他、ブロッコリーの支柱を立てたりしました。

小さな家族もお手伝い。
父の背中を見て育つ～　何ともほほえましい光景ですね。
親子や家族で参加される方、一人で黙々と作業される方。
区画ごとに、いろんな表情の畑作業があります。

◆　交流が芽生える笑顔の畑

野菜作り教室も、今回で４回目。
みなさん顔見知りにもなり、挨拶や会話も交わし、地域の交流が芽生えて来ました。
みなさん、畑ではとても良い笑顔です。
野菜を育てるだけでなく、こんな素敵な交流も育つのかと、とても暖かい気持ちになりました。
次回はいよいよ、収穫です。
どんな風に育っているのか、楽しみです～